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米こうじ 1kg

¥1,300 税込

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兵庫県産山田錦を使った米こうじです。

山田錦とは酒造好適米(酒米)の品種の一つで日本酒になるための米です。

塩こうじ、甘酒、お味噌、漬物などにお使いいただけます。
冷凍保存も可能です。

原材料名 米(兵庫県小野市産山田錦)、麹菌
内容量 1kg
保存方法 10℃以下で保存して下さい

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